2011年10月22日 星期六

2011東京自由行 Part 5: 半夜不要看的美食全記錄(下)

6、Sardonyx早餐
  由於前一天在秋葉原幫小黑代買了一些東西,所以為了節省現金的消耗量,第三天開始我每天都在旅館吃早餐,真是慶幸當初選了間有附早餐的旅館呢!

  雖然是商務旅館附的早餐,但其實味道還不錯,有三種不同主食選擇,附帶一小碗不錯喝的湯,而且飲料是喝到飽的,有三種新鮮果汁、冰紅茶、冷熱咖啡等。

  看Menu應該還有貝果火腿堡可選,但是我去的時候似乎缺貨,天天都貼著Sold Out~So Sad!

  個人評價:熱狗堡 = 奶油吐司 > 鬆餅餐

Set 1: 熱狗堡,看起來很平淡無奇,不過熱狗底下有調味香味(黃芥末等)

Set 2: 奶油烤吐司,外脆內軟,奶油也先幫你塗好了,jo感心~

Set 3: 二片鬆餅餐,味道普普,但看到奶油正在滑下來有一種快感(?)


7、SATOU松板牛炸肉丸
  在背包客之間頗負盛名的SATOU松板牛炸肉丸,是我在行程表之中最早就排定一定要去吃的東西。

  原本以為早上的行程應該很快就結束了,應該可以避開熱門時段的排隊人潮,結果在井之頭公園逛到忘記時間,直到中午十二點多才到達吉祥寺一帶,看到的時候已經排到過一條街的長度了。

  但因為前一天沒吃到【大黑家】海老天丼一直梗梗於懷,所以今天決定無論排多長都要吃到,結果一排就是三十分鐘,而且那天的太陽好大啊!熱死人了......

這是從排隊的位置照的,正前方中間左邊那個紅色橫條底下,就是SATOU的店面

等待許久的炸肉丸登場!咬開之後滿滿的全是肉

  一顆180円,我買了二個,口感很紥實,是和著碎洋蔥一起炸的松板牛肉,一顆還OK,連吃兩顆就有點膩。

  整體來看的話,我對SATOU炸肉丸是有點失望的,首先是味道沒有層次感,炸肉丸本身沒有經過任何調味,吃起來就是肉的原味這樣,我覺得如果加點胡椒或是蕃茄醬應該會更好吃。

  再者是有點乾,以現炸的肉丸來說,應該要有更多鮮美肉汁才對啊!但是很可惜地並沒有。

  第三點就是我吃不出松板牛跟一般牛肉的口感差異,枉費我排了這麼久。

  相較之下,淺草免治肉餅更好吃,價格也一樣,又不用排那麼久,SATOU的松板牛炸肉丸有點名過其實,我想只要體驗一次就夠了,下次應該不會再來買。


8、木曾路官網
  會來這家店是個意外,原本只是跟小予約好在新宿一帶吃壽喜燒,其實我壓根沒想到會是吃「和牛」壽喜燒,而且還是由小予作東請客,有小予這個學妹真是太好了~人生至此,夫復何求。(你也太誇張了吧!)

古色古香的招牌,雖然在新宿東口一帶,但從建築外貌完全看不出來有這麼一家店

前菜:烤魚片、魚豆腐、酸蘿蔔,味道皆在水準之上

另一道前菜:冰鎮洋蔥牛蕃茄佐和風醬汁,爽口開胃

和牛肉片,油花很美,看起來很多,但這盤是三人份的量......

擺盤精美的鍋底,吸收醬汁後,每種食材都變得相當可口

由服務人員幫我們涮好的第一片,我要開動啦!

正式開動前的三人合照,但其實重點是看比例就知道肉片有多大!

  中午吃的松板牛不怎麼樣,但和牛卻讓我感到十分驚艷!肉質富有彈性,卻入口即化的口感相當美妙,吸滿鹹度適中的壽喜燒醬汁後,這味道我捨不得一口吞下去啊啊啊啊啊!我原本以為日式傳統的壽喜燒都是甜度遠大於鹹味,但木曾路的壽喜燒醬汁,兩者味道十分均衡,具有襯托出食材原味的效果,我還滿喜歡的。

  雖然價格很驚人,但和牛的口感味道的確有相應的價值,十分推薦!個人認為一輩子至少要吃過一次,實在是令人唸唸不忘的好味道啊~(寫到這邊我突然覺得餓了...)

  寫到這裡去查官網,才發現分店很多,我住的上野附近也有,各位去日本的捧友們一定要去吃一次看看啊!


9、東京Disney園區
  時間進入第四天,一整天都在Disney內渡過,說實在話在園區內沒吃到什麼好東西,原本小予打算中午去吃Queen of Hearts,但後來決定找家有位置的地方迅速解決,有點可惜。

無緣的紅心女王餐廳,沒進去有點可惜,真好奇小予推薦這家店的理由是什麼?

中午吃的速食店,沒什麼值得一提的,唯一的特色是雞塊是米老鼠造型

晚餐吃叉燒醬油拉麵,沒什麼好提的,味道還算過得去


10、築地市場
  第五天早上的行程,是有著東京胃袋之稱的築地市場,這也算是我相當早就決定要去的地點之一。

  當天早餐雖然我還是在Sardonyx吃過了,所以不太餓,但是仍然不想放棄原定的築地市場行程。沒預先留下胃袋空間的後果,就是我看到什麼東西都沒辦法引起食慾,而且相當殘念的是,我因為在前一天插入了Disney行程,把築地市場挪到星期三,忘了原本排定要吃的【築地どんぶり市場】星期三公休...orz

  不過既然來了就不能空腹而回(其實就是因為沒空腹才吃不下...),前前後後我走了兩圈場內外市場,才找到原訂要買來當點心的【松露玉子燒】,馬上就買了一小片帶著走當點心吃。

原味玉子燒(280円)不負其名聲,柔軟又香甜多汁,即使沒有很餓也是三兩下就吃個精光

  接下來,因為沒吃到生魚片蓋飯就是不開心,所以看到一家不少人在排的【仲家丼飯】,之前雖然沒在網誌或是雜誌上看到,但是它門口貼著許多日本雜誌的介紹,又有人潮保証(咦?),就抱著估且一試的心態跟著排了。

  店裡很窄,所以在排到快進去之前,服務人員會先幫你點好餐。菜單滿豐富的,我考慮了很久才決定點鮪魚海膽丼,把人生第一次的海膽體驗獻給這家店,就座後,餐點很快就送來了。

  題外話,從這邊可以明顯看得出來日本人吃飯速度實在是有夠快的,我只不過先照了兩張照片,我旁邊那位仁兄已經吃掉三分之一了,是有沒有這麼餓啊?

店門口及附圖菜單,排隊方式很妙,為了不擋到隔壁的店家做生意切成三段隊伍

鮪魚海膽丼(1450円)!蓋滿滿的看起來就很開心

附茶、湯、兩道小菜,把芥末醬油調好後直接淋到飯上,超美味!

  丼飯本身很好吃,融合芥末醬油、新鮮鮪魚生魚片、醋飯的味道相當讚!不過我想我沒有吃海膽的天份,第一次吃海膽,味道卻沒有讓我很驚艷,對我來說很像鮭魚子,只感覺到鹹鹹的、很下飯,除此之外沒有啥特別感覺。下次如果有機會來,應該要點個滿滿都是生魚片的蓋飯吃個過癮~


11、Arena Cafe
  位於六本木之丘的Arena Cafe是個在廣場邊的小攤子,專賣咖啡和可麗餅。

  日本的可麗餅跟台灣差滿多的,最大的差異是內饀幾乎都是冰淇淋、蛋糕、奶油、水果、起司等甜食,外皮也較軟,跟台灣版本的酥脆餅皮不一樣。

小小一家店不過生意似乎還不錯

香蕉巧克力冰淇淋可麗餅(500円),底下有滿滿的香蕉切片

  雖然是甜食,但不會太甜,香蕉散發出來的香氣濃郁,吃起來很像在吃有香蕉果肉的香草冰淇淋甜筒,餅皮薄薄的但一層一層包起來之後具有嚼勁,除了500円好像有點貴,其他沒什麼好挑剔的。

  話說回來,不過以日本的消費水準來看大概差不多,甜點、咖啡之類的都賣350~500円。此外,因為在六本木就吃到可麗餅了,所以隔天去竹下通的時候,就沒再買大家都推薦的可麗餅,我想應該味道差不多吧!


12、一蘭拉麵官網
  這天的晚餐是一蘭拉麵六本木店,從剛開始排行程時,也是一直看到背包客們極力推薦一蘭拉麵,拖到第五天終於有機會見識一下。該店的特色是客製化的麵質硬度、湯頭調整,個人座的隔間,還有從頭到尾無需跟店員碰面及交談的消費方式。由於網路上相關的網誌很多,所以我就沒有多拍什麼。

  我第一次在日本用食卷機買餐點,這跟投販賣機差不多,把錢丟進去之後按自己想吃的,會吐出很像三商巧福的點餐卷,入座後交給店員就可以了。

一蘭拉麵的食卷機,日本很多餐館都採用食卷機的方式,避免店員觸碰到錢,衛生又安全

  這次吃的基本上就是原味拉麵,沒有特別多加什麼。其中讓我印象最深刻是中間那一坨紅色的獨門特製辣醬,通常拉麵的湯喝起來都會有點油膩,加了特製辣醬之後除了有提味效果之外,也讓湯頭變得比較有層次感,整碗喝完也不會覺得膩。

  另外值得一提的是一蘭的青蔥相當讚,為一蘭拉麵加了超多分,讓我下次很想試試看追加四倍蔥的版本,據說會把整碗麵都蓋滿蔥,聽起來就超High的啊! XD

原味拉麵(790円),這時候還沒把半熟蛋加進去,看起來相當陽春

喝光之後碗底有寫字,喝到一滴不剩是讓我們感到最開心的事!(隨便亂翻的 XD)


13、日本麥當勞
  一直都聽說麥當勞在全世界都有因應當地風情推出不同的套餐,所以第六天中午路過就走進去吃了。點了份台灣沒有的McRIB餐,點完才發現這個叫McRIB的東西根本不是用豬肋排做的!有被騙的感覺,飲料也是小杯的,薯條則是跟台灣的味道差不多。

  結論:見面不如聞名。而且還佔了我為數不多的胃袋空間,有點後悔...

廣告招牌底下有一行小字,本產品是用普通豬肉身體部位,不是用肋排做的(按!)

McRIB套餐(680円),豬排堡的味道很像照燒豬肉堡,沒什麼特色


14、武藏麵骨武骨
  據說武藏麵骨的分店各有特色,位於上野阿美橫丁旁的武藏麵骨武骨,最大特色則是擁有墨魚口味的黑武骨系列,因為錯過這次的話,大概要等好幾年才有可能再來,當然就要吃最有特色的黑武骨啦!

  黑武骨的湯頭相當濃郁,完全是重口味的湯頭,很油也很鹹,還好我吃的口味也滿重的還算可以接受,湯頭味道我覺得很有特色,但是滿難形容的,只好跳過。(喂!)

  武骨拉麵的叉燒是厚的,很像控肉的口感,肥中帶瘦、口感很嫩,我很喜歡!特製黑武骨裡頭附兩塊,因為很大塊,再多一塊大概就會開始覺得膩,兩塊滿剛好的。麵質的部份比一蘭粗一點點,硬度則是武藏武骨比較合我胃口。(跟基本軟硬度比,一蘭可以自己調整軟硬度就是)

呈現L狀的店內景觀,椅子坐墊可以自由調整前後,坐起來還算舒適

用料豐富的特製黑武骨(1050円)

湯底被我喝光之前的樣子,黑漆抹烏的 XD

15、成田機場美食街
  最後一天中午,我決定在機場辦完機票check-in之後再吃,所以剩下的選擇就只有機場的美食街了。

  成田機場其實吃的東西也不少,該有的都有,日式風格的店家居多,有蕎麥麵、壽司、章魚燒、義大利麵、和風蛋包飯等等,最後我選擇了好久沒吃的牛肉咖哩飯,想品嘗一下正宗日式咖哩的味道。

用料看起來很虛的牛肉咖哩飯(980円),但咖哩醬本身帶有牛肉味,還行

  好吧,我承認這家是真的滿虛的,最後一天還踩到雷有點囧,不過這倒是第一次吃到本身帶有牛肉味的咖哩,味道還算特別啦!(自我安慰中...)

==========這是傳說中的分隔線==========

  本來打算分成上中下寫的,但還是一口氣寫完了。

  吃的行程我個人是認為有點憂喜摻半,有雷也有意外收獲。由於早餐多半是利用旅館提供的伙食解決,整體看起來好像沒有吃到太多特別的東西。

  食慾也是個問題,我食量原本就不大,所以只要吃了一點東西就可以撐很久,如果不小心在路上買了什麼吃,正餐預定的行程就會受影響,因此非正餐時間沒有買什麼當地特色甜點零食來吃,算是有一點點小遺憾吧!

  還是一句上次提過的老話:「保持處在有食慾的狀態是非常重要的。」畢竟我們都沒有小叮噹的四度空間胃袋,出國旅遊的機會也不是那麼多,若要吃得滿足,就把胃口留給最想吃的東西才是最值得的!

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